Joseane Michele Penna De Vargas

Estudante de Nutrição

Porto Alegre, RS

Doutoranda em nutrição, alimentação e saúde pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) - segundo semestre. Foi docente substituta do Centro Universitário Franciscano (UNIFRA), em Santa Maria, na região central do Rio Grande do Sul. Docente contratada desde fevereiro de 2016 até junho de 2017. Atua nas áreas de obesidade infantil, gravidez e vulnerabilidade social e cultura nutricional. Graduada em nutrição pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, turma de 2001; Mestre em nutrição pela Universidade Federal da Bahia (2004). Informações coletadas do Lattes em 20/07/2017

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Histórico profissional

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Experiência profissional

Professora

2016 - 2017

UNIFRA - Centro Universitário Franciscano

Docente substituta do curso de nutrição

Nutricionista

2010 - 2016

Hospital Universitario de Santa Maria

Nutricionista concursada do Hospital Universitário de Santa Maria (HUSM)

Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Alimentação, nutrição e saúde

2017 - Atual

Universidade Federal do Rio Grade do Sul
Orientador: Ilaine Schuch

Doutorado em Nutrição

2005 - interrompida

Universidade Estadual de Campinas
Inconcluso

Mestrado em Nutrição

2002 - 2004

Universidade Federal da Bahia
Orientador: Ana Marlucia de Oliveira
Nutrição infantil e práticas alimentares de crianças diabéticas no Sertão Brasileiro

Graduação em Nutrição

1997 - 2001

Universidade Federal do Rio Grade do Sul
Orientador: Maurem Ramos
A importância da alimentação saudável e balanceada na vida de mulheres grávidas e periféricas de Porto Alegre: um estudo de caso